spaghetti avanzati

A conferma di quanto arranchi la ricerca nazionale, veniamo scippati da due francesi della soluzione del fondamentale mistero degli spaghetti.
Ecco perchè quando sono crudi si spezzano in più di due pezzi (con video).
Pubblicato su Physical Review Letters (qui abstract e full paper). E gravido, pare, di interessanti ricadute tecnologiche (mah).

(via RPTT)